Bowl'Amie

"Fuyez. Je ne recommencerai plus cette expérience. Nous sommes venus aujourd’hui à 3 pour la première fois car j’ai vu plusieurs fois sur TikTok des personnes dire que le restaurant faisait partie des top restaurants asiatiques de Strasbourg on a réservé via the fork donc nous avions -20% sur le menu étant influenceuse j’avais prévu de faire du contenu sur le restaurant moi aussi comme les autres et j’étais très excitée de pouvoir manger car la carte donne tellement envie ! Je demande donc un bibimbap mais ne pouvant pas manger épicé je demande à ne pas avoir la sauce gochujang ou du moins l’avoir séparément pour goûter ( pour les connaisseurs, le bibimbap est composé de riz blanc, légumes, œufs au plat et huile de sesame + gochujang au dessus) à ma surprise c’est impossible d’enlever la sauce car le gochujang est mélangé avec le riz (comme si prendre du riz blanc basique était impossible) j’explique a la serveuse que c’est pas normal car le principe d’un bibimbap c’est de le mélanger soit même (bibim = mélanger et riz) on le dit que c’est impossible je décide de prendre du coup des takoyakis une entrée japonaise et un assortiment de gyoza à partager et un ramen au bœuf J’adore les takoyakis mais alors LÀ je vous laisse avec les photos… j’avais l’impression de manger une pomme dauphine rien n’allait cela avait un goût de patate ?? Mettre un peu + de poulpe les tueraient également je pense il y’avait LITTÉRALEMENT 98% de pâte et 2% de poulpe ! et les gyozas étaient bons mais surgelés pour le coup comme ceux que j’achète quand j’ai la flemme de les faire moi même je me demande si les takoyakis ne l’étaient pas également..impossible de faire ça volontairement à la main et se dire que c’est OK de vendre ça comme tel impossible. Mon ramen arrive encore une fois…un œuf au plat au lieu d’un œuf mollet (je pense qu’ils devraient embaucher du personnel qui connaissent la culture et les recettes authentiques c’est AFFREUX) le bouillon était ok et le bœuf était très sec immangeable je ne faisais que recracher les fibres dans ma serviette de table. Franchement j’ai vraiment eu énormément de mal et Dieu merci j’ai pu avoir une réduction de 20% encore.. je ne comprends pas la hype autour de ce restaurant et je pense pas retenter l’expérience de nouveau"

"Nous sommes venus à deux, ma compagne a pris des nouilles qui étaient bonnes, mais mon bibimbap était à peine tiède et vraiment très éloigné du gout d'un bibimbap classique, des algues wakame et des haricots edamame dans un bibimbap ?? On aurait plutôt dit un pokebowl vaguement réchauffé qu'un bibimbap... A part ça le service était agréable et rapide."

"Je me suis régalée ! Poke bowl saumon à emporter servi en quantité très généreuse, excellent rapport qualité prix et le gérant est adorable, merci !"

"Une super découverte ! J’ai testé la formule to go avec un Bo Bun et franchement c’était un régal 😍. Des produits frais, savoureux, qui respirent le fait maison et la fraîcheur (mention spéciale pour les notes de coriandre fraîche 🍊). Un vrai plaisir pour les papilles ! En plus, l’accueil est hyper chaleureux, on se sent tout de suite bienvenu. Une adresse à retenir et à recommander sans hésiter 👌✨"

"Une carte généreuse avec des plats de divers pays asiatiques. Un lieu calme et neuf, avec un personnel très agréable. Mon plat contenait peut-être trop de sauce mais il était délicieux et bien garni. La glace au sésame noir était excellente. J'ai envie de revenir pour tester autre chose !"

"Première expérience décevante. Les serveuses qui font egalement la cuisine sont complètement dépassés par les événements et par le monde visiblement le patron de l’établissement ne met pas souvent les pieds dans son restaurant pour les aider. La carte n’est pas clair même les serveuses ont du mal a l’expliqué. Il serait temps de mettre un peu d’ordre et de l’organisation dans cette établissement."

"Je suis venue dans ce restaurant ce mercredi avec des amis. J'y ai passé un agréable moment. Le personnel est très gentil et agréable. L'un des serveurs a fait preuve de beaucoup de petites attentions pour notre table et sa collègue a vraiment assuré pour les commandes alors que nous étions un nombre conséquent. La nourriture était très bonne. J'ai personnellement goûté le Gai Mian aux crevettes et je le recommande, tout comme cet établissement."

"Très bon moment passé dans ce restaurant !! J’ai pris le ramen au poulet c’était excellent"

"Nous avons trouvé ce petit restaurant un dimanche midi, réservé à 12h45 pour 13h30. Tous les plats (entrées, desserts) sont excellents et copieux. Pour une somme très raisonnable. Je vous recommande les yeux fermés."

"A toutes celles et ceux qui ne connaissent pas cette belle adresse où restauration asiatique rime avec produits frais et de qualité n’hésitez pas et allez y car il faut la découvrir. Accueil chaleureux, sympathique et de très bons conseils. Nous nous sommes régalés. Merci l’équipe de Bowl’Amie. 👍excellent. A très bientôt. Pascale"