Horaires d'Ouverture
- Lundi 12:00–14:30, 19:00–22:30
- Mardi 12:00–14:30, 19:00–22:30
- Mercredi 12:00–14:30, 19:00–22:30
- Jeudi 12:00–14:30, 19:00–22:30
- Vendredi 12:00–14:30, 19:00–22:30
- Samedi 12:00–14:30, 19:00–22:30
- DimancheFermé
A propos :
Ebis, situé au 19 Rue Saint-Roch dans le 1er arrondissement de Paris, est un restaurant de cuisine fusion asiatique qui offre une expérience culinaire raffinée. Son cadre élégant et sa salle sobre créent une ambiance à la fois chic et décontractée, idéale pour savourer des spécialités sino-japonaises traditionnelles. La carte met à l'honneur des plats emblématiques comme les ramens, préparés avec soin et des ingrédients de qualité, et les gyozas, déclinés en différentes versions pour satisfaire tous les palais. L'établissement propose un voyage gustatif à travers les saveurs subtiles de l'Asie, alliant l'authenticité des recettes à une présentation soignée. Que ce soit pour un déjeuner professionnel ou un dîner entre amis, Ebis promet une expérience mémorable, grâce à la qualité de ses plats et à la beauté de son décor. Le service attentionné complète l'expérience pour un moment gastronomique inoubliable. Réservez votre table et laissez-vous tenter par cette adresse incontournable de la cuisine asiatique à Paris.
Galerie Photos
Services disponibles
- Livraison sans contact
- Livraison
- Vente à emporter
- Repas sur place
Points forts
- Excellent café
- Grand choix de vins
- Toit-terrasse
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Convient aux végétariens
- Petites portions à partager
- Plats bio
- Produits sains
- Service de restauration ouvert tard en soirée
- Spiritueux
- Vin
Services de restauration
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Services
- Bar disponible sur place
- Toilettes
- Wi-Fi
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Branché
- Cadre agréable
- Calme
Clientèle
- Adapté aux familles
- Groupes
- Touristes
Planning
- Réservation obligatoire
- Réservation recommandée pour le dîner
- Réservations acceptées
Paiements
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
- Chèques
- Paiements mobiles NFC
- Pluxee
- Titres restaurant
Enfants
- Convient aux enfants
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Excellente cuisine ! Je recommande"
Posté le 11/08/2025 à 14:57"Un régal pour les papilles. De l’entrée au dessert c’était une incroyable découverte."
Posté le 30/07/2025 à 21:07"Magnifique moment passé ce samedi soir, un service super et une cuisine parfaite. Merci beaucoup"
Posté le 20/07/2025 à 19:46"Nous avons profité de la terrasse en cette soirée douce. Tout est excellent : les entrées, les plats, le cadre et l’extrême gentillesse et professionnalisme de l'équipe. Un grand merci pour cet excellent moment passé chez vous."
Posté le 19/05/2025 à 21:18"Nous avions l’habitude de venir régulièrement avant le Covid mais nous sommes revenus au mois d’avril et quelle déception… Premièrement la nourriture : En entrée des gyoza : grillé d’un côté et complètement froid de l’autre, comme si c’était du surgelés. Pas très bon en plus. Ensuite le ramen : Le bouillon manquait de saveurs. La viande était tres grasse, le bouillon aussi a vrai dire. Soit j’en garde un souvenir vraiment faussé soit ça a vraiment perdu en qualité parce que j’avais pour habitude penser que c’était les meilleurs ramens de paris mais désormais et après avoir testé une vingtaine d’adresses, ils sont vraiment derniers. De plus le service du midi était chaotique. Il a fallu super longtemps pour commander, et impossible d’avoir l’attention des serveuses qui ne venaient jamais vers notre table alors qu’on était dans le passage. Pareil pour le paiement, beaucoup d’attente alors que le resto était peu fréquenté. Ce n’est pas mauvais et le prix reste abordable mais nous ne reviendrons pas."
Posté le 06/05/2025 à 10:34"Les plats sont merveilleux et le service au top.... mais le soir où nous y sommes revenu, la salle était comble et le niveau sonore trop élevé. Les trois premières fois nous n'avions pas eu cet inconvénient, Ebis devient il victime de son succès ? J'espère que non...."
Posté le 21/04/2025 à 17:09"Niveau de recommandation Michelin sérieusement sous-estimé, ingrédients précieux et cuisine exquise!"
Posté le 02/04/2025 à 08:48"Super cantine où les prix des menus du midi sont très abordables. Tous les plats sont faits maison et le service est à la fois rapide et agréable. De la cuisine japonaise dans un restaurant souvent bondé de monde le midi. Mais pas jusqu’à devoir faire autant la queue que dans d’autres enseignes spécialisées dans le ramen ou les sushis. La clientèle est majoritairement composée de cadres qui viennent prendre leur pause déjeuner avec peu de temps à consacrer à une file d’attente. Cela fait des années que j’y viens. Je conseille vivement le Tintin ramen qui rappelle davantage les Dandan Lamen Chinoises que des ramené japonais. Le poulet au gingembre et le tonkatsu sont également un délice, avec une panure croustillante et parfaitement assaisonnée. Il y a des ramens pour végétariens pour ceux qui veulent."
Posté le 15/03/2025 à 16:45"« LES SPÉCIALISTES » Excellent rapport qualité prix ! Service plus qu’efficace, plats bons et chauds ! Les serveurs et employés sont agréables et portent encore plus haut l’expérience vécue. Nous reviendrons"
Posté le 24/02/2025 à 12:46"Tous les plats sont excellents, je recommande vivement !! 👌 Le personnel également super sympa !😁 Hâte d'y retourner absolument !"
Posté le 07/02/2025 à 19:01Entreprises à proximité